Cocina por tí mismo rico y sano
Tips de nuestro nutricionista para que como estudiante lleves una dieta sana equilibrada, y plan de comida, junto a la lista de la compra, desarrollados mediante inteligencia artifical utilizando el Chat GPT de Opena AI, con las indicaciones de nuestro nutricionista.
- 1 Lácteo: yogur / leche / queso fresco / batido
- Ración Hidratos de Carbono: ostada pan integral/ copos maíz/ avena
- Ración de Proteína: huevos / jamón cocido/ Pavo
- Ración de proteína: pollo, salmón, atún, ternera, cerdo, pavo, Huevos (cocidos, revueltos, tortilla), Lentejas, Garbanzos, Alubias…
- ración de cereales o tubérculos: Arroz integral, Quinoa, Patatas (hervidas, al horno)
- Ración de verduras o ensalada: Espinacas, Brócoli, Zanahorias, Tomates, Pepinos, Pimientos, Calabacín, Lechuga, Remolacha, Espárragos, Cebolla, Champiñones…
- Ración de proteína: pollo, salmón, atún, ternera, cerdo, pavo, Huevos (cocidos, revueltos, tortilla), Lentejas, Garbanzos, Alubias..
- Ración de verduras o ensalada: Espinacas, Brócoli, Zanahorias, Tomates, Pepinos, Pimientos, Calabacín, Lechuga, Remolacha, Espárragos, Cebolla, Champiñones…
Esta lista de la compra es solo una guía y puedes adaptarla según tus preferencias y necesidades nutricionales. Es recomendable leer las etiquetas de los productos y optar por opciones bajas en azúcar, sal y grasas saturadas.
Proteínas:
- Pechuga de pollo
- Pavo en lonchas
- Huevos
- Atún enlatado al natural
- Yogur griego bajo en grasa
- Tofu
- Lentejas enlatadas
- Garbanzos enlatados
Cereales y tubérculos:
- Arroz integral
- Pasta integral
- Quinoa
- Patatas
Productos lácteos:
- Leche baja en grasa o vegetal
- Queso fresco bajo en grasa
- Yogur natural sin azúcar añadido
- Calidad y cantidad: No solo es importante la calidad, también la cantidad de los alimentos ( intenta adaptar el aporte energético en función de tu actividad física).
- Lista de la compra: Lleva la lista de la compra hecha, esto te evitará perder el tiempo y comprar otros productos.
- No a los procesados: Evita los procesados y alimentos con alto contenido en azúcar.
- Plancha es bien: Utilizar técnicas culinarias como la plancha, el horno, al vapor y evitar las frituras, o los rebozados ya que no son buenos para la salud y aumentan el aporte calórico.
- Hazte amigo de los congelados: A veces el proceso de preparacción, limpieza, corte y cocinado de las verduras frescas puede ser largo y tedioso, sin embargo puedes visitar la sección. de congelados y elegir las verduras que desees.
- Consumo de Alcohol: Si consumes alcohol, intenta no excederte con las bebidas de alta graduación y trata de combinarlo con refrescos en versión sin azúcar.
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Aprende a cocinar de manera sana y equilibrada, o dáte ese capricho que te mereces. Recetas pensadas para estudiantes con pocos ingredientes y muy fáciles y rápidas de preparar: